Connaitre Et Cuisiner Les Algues Bretonnes 55 Recettes Identification Des Especes Alimentaires Conseils De Preparation Et De Cuisson

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les saisons des algues senchanent et cest au moment des grandes mares que le rcoltant sactive la cte finistrienne vritable gisement dalgues offre chaque anne aux pcheurs pieds professionnels une qualit dalgues alimentaires exceptionnelle cest un travail de rve quand les conditions sont clmentes